永井農園の茶豆

黒埼茶豆で有名な新潟県新潟市の黒埼地区で枝豆を栽培しています。有機肥料をたっぷりすき込み「土壌を選ぶ」と言われる茶豆が喜ぶ畑づくりに努めています。

６月下旬～７月中旬　早生枝豆
７月下旬～８月中旬　黒埼茶豆
８月中旬～９月中旬　ぴかり茶豆
９月中旬～10月上旬　肴豆

その他、冷凍茶豆や冷凍肴豆も生産、出荷しています。

枝豆栽培に適した肥沃な土壌に恵まれた黒埼地区。新潟県のブランド枝豆「くろさき茶豆」は、新潟県の旧西蒲原郡黒埼町（現在は新潟市）で栽培されています。6月下旬から10月上旬までくろさき茶豆を含む数種類の品種の枝豆を栽培しています。